Dans ce cours de cuisine, la Fée Végé vous propose de découvrir ou redécouvrir les lentilles, haricots et pois chiches… Leur histoire, leur intérêt nutritionnel et surtout apprendre à les cuisiner de l’entrée au dessert. Ils n’auront plus de secret pour vous !
Vous commencerez par une partie théorique d’une heure autour des légumineuses (clés de compréhension sur le stockage en cuisine, l’achat, etc), puis une partie pratique où vous les déclinerez de l’entrée au dessert… Et cerise sur le gâteau, vous repartirez avec votre dîner du soir tout prêt !
65 € par personne
Inscription auprès de la Féé Végé au 06 70 44 65 58 ou par mail à cuisinebio@lafeevege.fr